アマランサス Amaranth Grain

アマランサス Amaranth Grain

通常価格 ¥38
単価  あたり 

お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて。また、ぷちぷちとした食感を生かしてたらこ代わりにどうぞ。粒を炊いたら梅酢、豆板醤で味付けして明太子風にして、マヨネーズを加えてベジタラモサラダ、ベジ明太子スパゲティなどにいかがでしょう。

A great alternative for those who are gluten intolerant, amaranth berry boosts the nutrition of gluten-free recipes. It is a complete protein as it has all the essential amino acids, even lysine which is not found in most grains. Amaranth can be popped like corn, added to your rice, or cooked like porridge. Include it in your breads, soups and stews. 

Country of Origin 原産国: Peru ペルー
Ingredients 原材料: Organic Amaranth Grain 有機アマランサス