蕎麦の産地として有名な北海道上川郡新得町。農薬を使わずに愛情と自然の力で作られたそばの実です。雑穀の中でもクセが少なく比較的食べやすいので、茹でたり炊いたりするだけで、ご飯と同じように食べられます。 また茹でて和え物やサラダに加えたり、スープや炒め物の具にしたりと、料理に幅広く使えます。
This buckwheat is grown in Shintoku, Hokkaido by a local farmer “Hara Noujyo”, grown without fertilizers, pesticides or herbicides. Buckwheat is wonderful in any recipe that calls for whole grains. It s a highly nutritious whole grain that many people consider to be a superfood. Among its health benefits, buckwheat may improve heart health, promote weight loss, and help manage diabetes.
Country of Origin 原産国: Shintoku, Japan 新得町、北海道 Ingredients 原材料: Organic Buckwheat 無農薬 そばの実
