バターのような濃厚な味で、アマゾン川流域の先住民によって古くから食べられて来ました。オメガ6等の良質の脂肪酸、そしてナッツ類では、セレンの含有量が最多で、アンチエイジング効果も期待されます。ビーナッツとマカダミアナッツを足して割ったような味わいです。ローストされていない生タイプで、そのまま食べて栄養価ばっちりです。
Brazil Nuts, botanically a fruit seed rather than a nut, have a rich, creamy flavour. These raw Brazil nuts are sustainably grown in Brazil and are Certified Organic. Delectable as a snack on their own, Brazil nuts are also wonderful in a hiker’s mix. Use Brazil nuts to make deliciously fresh nut butter and dairy-free nut mylk. Or add them to raw food recipes, baked goods, and savoury or sweet dishes.
Country of Origin 原産国: Brazil ブラジル
Ingredients 原材料: Organic Brazil Nut 有機ブラジルナッツ
