※卸販売専用です。一般の方はご購入いただけません。
ココナッツシュガーはココナッツの実ではなく花蜜を煮詰めて作られているため、ココナッツ特有の香り、味はございません。黒糖の風味に似ており、お料理にもお飲物にも、普段お使いのお砂糖の代わりに、用途を問わずにお使いいただけます。低GI値でカリウムやマグネシウムといったミネラルも豊富に含まれています。
Certified Organic Coconut Sugar, sustainably grown and processed without the use any artificial inputs; is traditionally hand-harvested by farmers, who collect nectar from the Coconut Palm blossoms. The nectar is then boiled to reduce the moisture content and allowed to set into a hard block; which is crushed to produce this delightful sugar; can be used in raw food treats, baked goods and dessert or savoury dishes that require a sweet touch.
Country of Origin 原産国: Philippines フィリピン
Ingredients 原材料: Organic Coconut Nectar 有機ココナッツの花蜜
